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menus para eventos

Tudo o que você precisa para

um evento memorável no Portofino.

casamentos

Ementa e condições gerais para casamentos em 2023
 

WELCOME DRINK
Canapés, Tapas, Saladas frias
Sangrias, cerveja, sumos e aguas

 

ENTRADAS
Estaladiços de queijo de cabra com chutney de tomate
Carpaccio de Polvo com molho de escabeche

 

PRATOS DE PEIXE
Lombo de Bacalhau recheado c/ pasta de azeitonas

e crosta de Broa
Bife de Espadarte com molho de mostarda com crepe de legumes

 

PRATOS DE CARNE
Bochechas de porco preto com chutney de maçã e estaladiços de batata doce
Lombinhos de porco preto com molho de camarão


BUFFET DE DOCES
Pudim de ovos, Torre de profiteroles, Mousse de chocolate, Cheesecake, Torta de Laranja, Torta de Côco,
Arroz Doce, Leite creme, Tarte de maçã, bolo dos Noivos.

 

BUFFET DE FRUTAS
Frutas laminadas, melão, meloa, melancia, morangos, manga, papaia, laranja, uvas, abacaxi, kiwis


BUFFET DE QUEIJOS
Queijo da Serra, Queijo de Azeitão, Queijo da Ilha, Requeijão, Queijo Brie, acompanha tostas, pão e doce de abóbora


BUFFET DE MARISCO
Camarão cozido
 

BEBIDAS
Vinho branco e Tinto, Sangria, Cerveja, Sumos, Águas e Café
Espumante
Nota: As bebidas de Bar são pagas à parte.
Preços de bebidas de bar após o welcome drink:
Whisky novo, gin, vodka, licores – 4.00€/dose
Bebidas premium – 8.00€/dose

 

PREÇOS E CONDIÇÕES GERAIS
Grupos Mínimos de 60 pessoas adultas em regime

de exclusividade
Preço/Pax:
80,00€ (Welcome Drink + 1 entrada + 2 pratos principais + Buffet completo + Bebidas)
Preço/Pax: 70,00€ (Welcome Drink + 1 entrada + 2 pratos principais + Buffet de doces e fruta + Bebidas)
IVA Incluído à taxa em vigor.

Crianças até aos 5 anos: Não Pagam (Menu: Creme de legumes, hambúrguer com batata frita)
Crianças dos 6 aos 10 anos: Pagam 50% do valor.

Horário do serviço: Início a combinar com cliente e até às 24:00,

a partir das 24:00 tem um custo de 150€/hora até às 2:00
Pagamento e Cancelamento do evento
Adjudicação:
1.500,00€
2º Pagamento até 1 dia antes do evento:

Pagamento do restante valor.
Em caso de cancelamento até 30 dias antes do evento,

o cliente perde o valor da adjudicação.
As desistências com menos de 1 semana, serão pagas.

 

OUTROS SERVIÇOS
Altar e cerimónia na praia –750€
Animação com DJ – 300

MENU VOLANTE

 Grupo Mínimo de 60 pessoas (Adultos)

WELCOME DRINK
Canapés, Tapas
Gin, Caipirinha, Mojitos, vodka, moscatel, Martini,

Sumos, cerveja

MESA DE SALADAS
Salada de Polvo, salada de Ovas, salada de Búzios, salada de bacalhau com grão, fuzzili de frango, cúscus com legumes e arroz de açafrão com passas

MESA QUENTE

Lombo de Porco com alperce e molho agridoce
Lombo de Bacalhau com pasta de azeitona coberto em crosta

de broa de milho

MESA DE DOCES E QUEIJOS
Pudim de ovos, Torre de profiteroles, Mousse de chocolate, Cheesecake, Torta de Laranja, Torta de Côco,
Arroz Doce, Leite creme, Tarte de maçã, Bolo dos noivos
Queijo da Serra, Queijo de Azeitão, Queijo da Ilha, Requeijão, Queijo Brie, acompanha tostas, pão
e doce de abóbora


BUFFET DE MARISCO
Camarão cozido

BUFFET DE FRUTAS

Frutas laminadas, melão, meloa, melancia, morangos, manga, papaia, laranja, uvas, abacaxi, kiwis


BEBIDAS PARA REFEIÇÃO

Vinho branco e Tinto, Sangria, Cerveja, Sumos, Águas

e Café. Espumante

Nota: As bebidas de Bar são pagas à parte.
Preços de bebidas de bar após o welcome drink:
Whisky novo, gin, vo
dka, licores – 4.00€/dose
Bebidas premium – 8.00€/dose



PREÇOS E CONDIÇÕES GERAIS
Grupos Mínimos de 60 pessoas (Adultos) em regime

de exclusividade
Lotação máxima: 130 pessoas

Preço/Pax: 80,00€ (IVA incluído)
Crianças até aos 5 anos: Não Pagam
Crianças dos 6 aos 10 anos: Pagam 50% do valor.
Horário do serviço: Início a combinar com cliente e até às 24:00,

a partir das 24:00 tem um custo de 150€/hora
Pagamento e Cancelamento do evento
Adjudicação:
1.500,00€
2º Pagamento até 1 dia antes do evento:

Pagamento do restante valor.
Em caso de cancelamento até 30 dias antes do evento,

o cliente perde o valor da adjudicação.
As desistências com menos de 1 semana, serão pagas.

OUTROS SERVIÇOS
Altar e cerimónia na praia –750€
Animação com DJ – 300

Menu para Grupos

CORPORATE | FESTAS TEMÁTICAS | ANVERSÁRIOS & BAPTIZADOS

Minímo de 15 pessoa

Welcome drink (opcional)
Martini, Moscatel, cerveja, sumo e salgadinhos

Couvert
Pão, manteiga e azeitonas

Entrada

Trouxa de morcela com maçã
Ou
Estaladiços de queijo de cabra com mel

Pratos Principais
Lombo de bacalhau com broa de milho e batatinha a murro
Ou
Mimos de porco preto com puré de maçã e estaladiços batata doce


Sobremesa
Copo de cheesecake com frutos vermelhos
Ou
Sopa de morangos com gelado de baunilha

Bebidas (*)

Vinho tinto, branco e rosé, sangria tinta e branca, sumo,

água e café.


PREÇO POR PESSOA

6,00€ (IVA incluido) - Welcome drink
20,00€ (IVA incluído) – Menu com 1 prato principal
28,00€ (IVA incluido) – Menu com 2 pratos principais
(*) Inclui 1 garrafa de vinho ou 1 sangria ou 2 bebidas

de copo p/pessoa.
As bebidas são servidas quando todo o grupo estiver

sentado à mesa.
As desistências a menos de 24 horas do evento

serão cobradas.

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